Como começar um negócio de chocolate em casa. (Imagem: Divulgação).
Os doces de chocolate são adorados por crianças e adultos, e se tiver qualidade, será um produto de venda sem esforço. É uma atividade fácil que atrai muitos empreendedores, mas mesmo com muita concorrência fazer doces de chocolates caseiro oferece muitas oportunidades.
O chocolate é consumido em muitas formas, desde browniers e bolos aos doces. No entanto, a criação de produtos com chocolate requer atenção especial aos detalhes.
Nesse artigo vou falar sobre o que é preciso para se iniciar um negócio de doces de chocolate em casa!
Encontre o seu nicho de clientes.
Determine o que fará. Por exemplo, na sua região pode ter muitas pessoas oferecendo trufas gourmet mas apenas algumas oferecem sabores de trufas exóticas. Você deve pensar no que deseja trabalhar. As opções são muitas, como bombons, trufas, pirulitos, cupcakes, pão de mel entre outrosNo início, o melhor e escolher de dois a três produtos para trabalhar, depois, quando você tiver mais experiência, pode aumentar seu cardápio.
Encontre fornecedores
Use produtos de qualidade nos seus doces. O sabor dos seus chocolates não deve variar, seus clientes esperam que a qualidade dos doces que estão comprando hoje seja igual ao que compraram no mês passado.A embalagem é tão importante quanto o sabor na apresentação dos doces quando chegam aos clientes, pois entregar os produtos nas condições ideais e relevante para quem trabalha sob encomenda.
Uma pesquisa desenvolvida pela MWV Corporation, revelou que 60% dos consumidores avaliam a embalagem antes de tomar sua decisão, e 46% deixa de comprar por experiencias ruins com as embalagens.
Determine onde você vai vender seus doces
Pequenas empresas, buffet e prestadores de serviços podem ser uma boa opção, pois o mercado de festas e eventos possui uma demanda muito alta para fornecedores de doces caseirosTenha um diferencial nos seus produtos
Exercite sua criatividade. Inove nos sabores, na textura, explore formatos, elabore produtos dietéticos, recheados (com frutas, licor, nozes, café e outros), pintados a mão, cestas de chocolate, etc…Crie um plano de venda para o ano todo
Anote no seu plano de venda as datas comemorativas que vendem mais, exemplos, dia das mães, pascoa, dia dos namorados, dia do amigo, dia da vó entre outras. e faça promoções para cada evento do tipo “Chocolate do Mês …Divulgue seu produto
Faça cartões de visita, folhetos e catálogos. Como já falei a embalagem e um excelente cartão de visita. Veja algumas formas de divulgação★ Boca a boca
O mais antigo meio de divulgação, fale com amigos parentes e deixe eles divulgarem para você.★ Panfletagem
É barato, fácil de distribuir e informativa, e um material de divulgação em papel com informações básicas sobre o produto, são feitos em gráficas★ Cartão de visita
Excelente forma de mostrar seu negócio de chocolate em casa, tenha sempre no bolso ao menos 10 cartões de visita, pois no meio de conversas pode surgir um assunto relacionado ao seu negócio.★ Internet
Crie perfis nas redes sociais, e utilize o WhatsApp para divulgar seu produto.★ Embalagens
As embalagens e um lugar ótimo para você mostrar a sua criatividade, aproveite o espaço para sua logo marca e seus contatos.Faça cursos
Não menos importante, faça cursos, pois através deles você conseguirá desenvolver seu potencial de forma completa e crescente.Recomendo o curso fabrica de docinho da Karol cunha.
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O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas na intensidade com que acontecem. Por isso, existem momentos inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis." (Fernando Pessoa)